RECEITA DE FAROFA TEMPERADA.
Ingredientes:
02 colheres de sopa de margarina;
01 cebola picada em cubos pequenos;
01 lata de milho verde; 01 cenoura ralada;
02 dentes de alho;
02 ½ xícaras de farinha de mandioca branca Yucas;
Cheiro verde a gosto;
Preparo:
Frite a cebola na margarina, quando estiver transparente, coloque os dentes de alho e refogue por mais um minuto, acrescente
a cenoura ralada e refogue, acrescente o milho e continue refogando, agora sem deixar secar, feito isso coloque a farinha e ao final o cheiro
verde.
Obs: Se quiser usar bacon, frite ele antes da cebola.